Salata de pui cu varza

De cele mai multe ori cu o simpla salata nu te poti satura. Mereu suntem la dieta si parca nu ne mai saturam doar cu o salata. Eu cred ca acesta este un mit ce trebuie daramat. Vreau sa va prezint o reteta delicioasa si foarte usor de realizat. Este vorba despre o salata de varza cu pui ce are putine calorii.

Avem nevoie de jumatate de piept de pui, o jumatate de varza, un morcov, doua cepe verzi, doua rosii, trei linguri de ulei de masline si nelipsita sare. Doar atat! Cu toate aceste ingredient vei face o salata extrem de satioasa si slaba in calorii.

Inainte de toate, pieptul de pui trebuie rumenit bine la gratar, cu cat mai putin ulei. Mai apoi se taie in bucatele mici, mici, mici si se lasa la racit. In timpul asta, ne ocupam de varza! O taiem fin, o presaram cu putina sare si se framanta un pic pentru a se inmuia. Dupa aceea dam morcovul plin razatoare si taiem rosiile si firele de ceapa verde. Acum avem totul pregatit.

Intr-un bol incapator asezam mai intai varza pe fund, apoi adaugam peste morcovul fin ras, feliile de rosii si ceapa. Peste toate acestea turnam uleiul de masline si amestecam. La final adaugam bucatelele de piept de pui si gata-i masa de seara!

O reteta simpla, satioasa si slaba in calorii. Pofta buna!