Author Archive

Jul
30

8 mituri despre diete

Posted by: | Comments (0)

Cu totii stim cel putin 3 diete. O parte din noi au si incercat cateva. Cateva persoane au incercat chiar mai mult de 3 diete. Dar mituri despre diete exista nenumarate. Indiferent daca vin de la oameni care le-au simtit pe piele lor sau nu. Cred ca a venit vremea sa mai destramam din ele, nu? Nu ne propunem sa le destramam pe toate, dar hai sa incepem cu primele 8.

Mitul 1. Nu mananca seara

Nu exista un interval orar in care sa nu poti manca. Sunt foarte multe diete (cu multe persoane care au avut rezultate) la care poti manca la orice ora si tot vei slabi cateva kilograme bune. Doua exemple ar fi dieta Dunkan si dieta de 8 ore in care nu exista nicio restrictie cu privire la ora la care sa mananci (la dieta de 8 ore poti manca si seara daca ti-ai ales un anumit interval orar).

 

Mitul 2. Pot sa fac o exceptie de la dieta, nu?

Nu. Dieta ar trebui sa fie un lucru serios, un contract intre tine si corpul tau. Nu poti incalca acest contract la fel cum nu poti incalca un contract comercial. Nu exista exceptii sau anexe la acest contract 🙂

 

Mitul 3. Nu ai voie sa consumi alcool

Partial adevarat. Nu ai voie sa consumi alcool in general dar in particular poti bea un pahar de vin rosu seara. Vinul rosu ajuta la fluidizarea sangelui in corp si le da un imbold inclusiv agentilor care se ocupa de arderea grasimilor 🙂

 

Mitul 4. Papilele mele gustative nu vor mai simti in timpul dietei gustul dulce

Nu e adevarat. Nu trebuie sa pleci de la astfel de perceptii. Exista zaharina, exista indulcitori si multe alte inlocuitoare a bombei calorice numita zahar. Asadar, nu trebuie sa disperi, vei mai avea parte de dulcegarii. Chiar si deserturi 🙂

 

Mitul 5. Cafeaua ar trebui scoasa din alimentatie

Nu, nu trebuie. Doar zaharul din cafea, asta da. Daca e bauta cu moderatie, nu e nicio problema sa bei o cafea dimineata.

 

Mitul 6. O dieta vegetariana e cheia succesului

No way! Exista multe fructe pline de zahar care nu te-ar ajuta sa ajungi la silueta mult dorita. Carnea este foarte importanta in orice dieta datorita numarului mare de proteine care iti ofera starea de saturare, fapt ce te face sa mergi mai departe un lupta cu kilogramele.

 

Mitul 7. Infometarea e cheia succesului

Un organism care nu mananca nu se ingrasa. Totusi, acest lucru nu il poti face la nesfarsit. Mai devreme sau mai tarziu, dupa multe restrictii pe care ti le-ai impus vei da iama in frigider. Si nu te va ajuta foarte mult acest lucru 🙂

 

Mitul 8. Pastilele de slabit au doar efect placebo

Gresit. Pastilele de slabit pot fi cel mai bun prieten intr-o dieta. Poate e mult spus prieten, dar aliat cu siguranta. Pastilele de slabit te ajuta sa iti indeplinesti obiectivul mai repede si usor. Totusi, ca in orice prietenie sau alianta, e nevoie ca si tu sa dai ceva inapoi. Adica sa o ajuti sa isi faca efectul. Daca iei pastile de slabit si crezi ca poti manca orice, te inseli din nou.

 

Bun, am lamurit 8 mari mituri despre diete. Am distrus 8 monstruleti din mintea noastra. Acum putem reveni la dieta noastra? 🙂

Categories : dieta, diete
Comments (0)
Jul
20

Dieta de 8 ore

Posted by: | Comments (0)

Dieta de 8 ore este poate una din cele mai bune diete de slabit, in ceea ce priveste rezultatele slabite. Este o dieta care nu presupune nicio restrictie privind mancarea, singurele restrictii fiind intervalele orare in care poti manca.

Ce presupune dieta de 8 ore?

Trebuie sa iti construiesti un regim de mancare in functie de intervalul orar. Intre prima masa si ultima masa dintr-o zi (24 de ore) trebuie sa fie doar 8 ore. Asadar ai 8 ore in care poti manca orice, oricat, fara nicio restrictie. Dupa terminarea acestui interval de 8 ore nu mai trebuie sa mananci nimic timpe de 16 ore. Si mai apoi o poti lua de la capat 🙂

De ce o dieta de 8 ore? De ce nu de 9 ore?

Conform autorilor acestei diete, David Zinczenko si Peter Moore, intervalul de 8 ore nu este ales intamplator. Organismul uman are nevoie de un timp dublu pentru a procesa mancarea si pentru a elimina toxinele din corp. Din cauza programului nostru din secolul XXI nu mai exista acest interval pe care ar trebui as i-l oferim pentru procesarea mancarii si astfel organismul se reactiveaza dupa fiecare masa, nelasandu-l sa isi termine ciclul de procesare si eliminare a toxinelor.

Ce rezultate obtin cu dieta de 8 ore?

Rezultatele sunt extraordinare si rapide. In aproximativ 6 saptamani poti slabi intre 8 si 10 kilograme. Cu toate acestea, mare atentie la perioada post dieta. Este foarte importanta ca trecerea sa nu fie brusca si sa existe mai apoi un program cat se poate de regulat cu privire la orele la care mananci.

Cine poate urma dieta de 8 ore?

Cu exceptia persoanelor care au un regim alimentar indicat de catre doctor in urma unei boli cronice (diabet, heptatita) sau a gravidelor (inclusiv perioada de alaptare dupa ce se naste bebe-ul) nu exista nicio restrictie.

Mai multe informatii despre acesta dieta puteti gasi in cartea dedicata acestei diete: 8 hour diet book.

Categories : dieta, diete
Comments (0)
Jun
28

Mai multa mancare… mai multe calorii

Posted by: | Comments (0)

Daca esti o persoana focusata pe sanatate, taiat aportul de multe calorii si optat pentru mancare sanatoasa, probabil eviti restaurantele de tip fast-food pe cat posibil. Toti stim ca McDonalds, KFC, AFC etc. (dar sa nu uitam shaormeriile) nu sunt de loc sanatoase, si mai mult de atat au un aport caloric nejustificat de mare.

Da, astfel tragem concluzia ca fast-food-ul, pentru cea mai mare parte dintre noi, este o veste foarte proasta. Asa ca daca avem de gand

sa meargem in oras sa manancam, orice am face, evitam manancarea de tip fast-food. In schimb, incercam un restaurant frumos unde nu suntem nevoiti sa mancam din mers sau pe un colt de tejghea. Un studiu independent a stabilit recent ca, in comparatie cu fast-food-ul, cei care aleg restaurante clasice se avanta la un consum si mai ridicat de calorii (cam de doua ori mai multe decat cei care aleg fast-food).

Ca sa iti deschid ochii: Ceea ce pare a fi sanatos la un restaurant, foarte probabil, nu este sanatos.

Realitatea este ca in restaurantele clasice, din cauza portiilor deosebit de mari si de multe ori metodele de preparare iresponsabile, foarte putine tin cont in ceea ce priveste sanatatea si gestionarea greutatii. Restaurantele vor sa iubesti mancarea servita, sa fii multumit, si sa revii. Pentru cea mai mare parte, cu cateva exceptii, acesta este singurul scop … care vine in detrimentul tau, al sanatatii tale si al aspectului fizic pe care te chinui sa il obtii si sa il pastrezi.

Nu, este un obicei sanatos, daca il faci sa fie sanatos. Trebuie sa fii atent la ceea ce se intampla si constient ca poti lua masuri. Iata cateva sfaturi:

1. Cand dai comanda, cere chelnarului sa ti se puna jumatate din portie la pachet si jumatate la masa. Astfel ai redus imediat 50% din acele multe calorii!

Sunt sanse sa nu fii satul dupa jumatate de portie, dar in cazul in care iti este adus totul in fata, pe farfurie, vei manca mereu mai mult, doar pentru ca este acolo, si asta inseamna mai multe calorii.

2. Da-i instructiuni foarte specifice chelnarului cu privire la modul in care doresti mancarea preparata. De exemplu, comanda carnea la gratar fara absolut niciun sos, unt, etc. renunta definitiv la sosurile pentru salata si cere ulei de masline si otet. Lamureste modul de preparare – este job-ul chelnarului sa raspunda la intrebarile tale si nu uita ca tu ii platesti pe ei, asa ca trebuie sa fie profesionisti pana la capat si sa iti ofere toate informatiile solicitate. Daca nu vrei multe calorii ascunse, asigura-te ca nu le iei, comunica si clarifica ceea ce vrei.

Pune in aplicare aceste 2 sfaturi si vei evita 75% din multe calorii, cu care te-ai alege in urma unei mese la un restaurant tipic.

Probabil ca dupa ce ai luat o masa copioasa ti-ai pus intrebarea “Ce pot sa fac ca sa mananc mai putin?”. Ei bine, acum vei afla 15 modalitati care te ajuta sa tai din cantitatea de mancare servita si sa ai o alimentatie sanatoasa.

1. Identifica necesarul de mancare de care ai de fapt nevoie. Evita obiceiul de a manca dulciuri, indiferent daca iti este foame sau nu.

2. Serveste ​​portii mici. Ideea este simpla, multi dintre noi continua sa manance pana cand termina tot ce e in farfure, (sa fie oare un obicei de cand eram mici, si ne certa mama ca lasam rusinea in farfurie?) acest lucru il facem subconstient. Daca servesti sau comanzi mai putina mancare, vei manca in mod inevitabil mai putin.

3. Stabileste ore fixe la care sa servesti masa. Ne este foame in anumite momente ale zilei, nu conteaza ce sau cat de mult mancam, tot ne va fi foame in perioadele acelea. Am putea sa incercam sa manancam doar in acele momente, sau risti sa ajungi sa exagerezi cu prea multe mese pe zi. De asemenea, nu lua o gustare, daca nu iti este foame, uneori, aceasta gustare devine o masa.

4. Incerca sa concentrezi mare parte a aportului zilnic necesar de calorii la micul dejun sau masa de pranz. In timpul zilei, organismul foloseste o multime de resurse, ceea ce inseamna ca cele mai multe calorii se consuma pana seara. Cina trebuie sa fie cat mai usoara si mai saraca in calorii, pe timpul noptii arderile fiind reduse. Nu uita: cina este cea mai putin eficienta din cele trei mese principale.

5. Evita gustarile pe timp de noapte: sunt calorii pe care nu le vei arde. Daca intr-adevar nu poti sa dormi de foame, alege o bucata de fruct sau, mai bine, bea doua pahare de apa.

6. Mesteca alimentele: acest lucru va prelungi placerea la masa, deoarece simti aromele mai mult si te vei satura chiar si cu portii mai mici. Un alt plus este faptul ca iti vei ajuta organismul mai bine sa metabolizeze alimentele, printr-o digestie mai usoara. Un metabolism mai rapid va permite corpului procesarea nutrientilor mai eficient, ceea ce duce la acumularea de mai putine grasimi.

7. Incearca sa folosesti betisoare chinezesti la masa, astfel vei depune mai mult efort decat cu tacamurile si te vei satura mai repede.

8. Ori de cate ori este posibil, consuma cat mai multe legume si salate. Incearca sa nu folosesti sosuri sau condimente grele, nu ar mai fi dietetic.

9. Nu te infometa. Tine minte, corpul nu poate si nu va pierde in mod natural in greutate rapid. In cazul in care corpul isi modifica dintr-o data greutatea, vor exista consecinte! Deci, este chiar bine, daca ai o dieta mai severa sa te bucuri de o ciocolata sau o felie de tort. Doar nu exagera.

10. Aminteste-ti de ce vrei sa mananci mai putin si nu te abate de la plan. Aminteste-ti scopul final, si vei obtine ce iti doresti.

11. Bea cel putin un pahar de apa inainte de masa sau serveste un castron de supa. In acest fel, te vei simti mai plin, si vei mananca mai putin.

12. Mananca 3 mese si 2 gustari cu regularitate in fiecare zi. Nu sari calul cu mesele, nici cantitativ nici numeric, asigura-te ca manci gustari sanatoase. Alege gustari care au un continut foarte ridicat de proteine, ​​ca pastrama de vita si alunele. Incearca snacks-uri care sunt mai greu de mestecat (poate prosciutto crudo), astfel iti va lua o perioada mai lunga de timp pentru a manca.

13. Periaza dintii dupa fiecare masa! Cand gura ta se simtecurata, nu vei dori sa mananci si sa distrugi acel sentiment curat de menta.

14. Mesteca o guma de mestecat! O multime de oameni doresc doar sa aiba ceva de rontait. Daca abia ai mancat si tot simti o usoara pofta de mancare, guma este minciuna perfecta pentru organism. Ai grija sa nu te infometezi si sa iti pacalesti organismul cu guma pe stomacul gol, poti ajunge sa faci ulcer.

15. Gaseste-ti o ocupatie astfel incat sa nu te gandesti la mancare. Multi oameni mananca doar din plictiseala. De cateori nu ti s-a intamplat sa te trezesti uitandu-te in frigider, desi ai mancat cu 15-20 de minute inainte.

Alte sfaturi:

• Incepe acum! Cu cat mai devreme incepi sa iti formezi un obicei de alimentatie sanatoasa, cu atat devine mai usor.

• Aminteste-ti modul in care doresti sa arati si cum vrei ca ceilalti sa se uite la tine.

• Manca incet. Creierul nostru are nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a inregistra ca suntem pe deplin satui. Banuiesc ca ai patit ca dupa 15 minute de cand ai terminat de luat masa sa simti stare de disconfort si sa te plangi ca ai mancat prea mult.

• Daca se poate, inglobeaza unele exercitii in rutina zilnica. Nu exista intr-adevar nicio modalitate mai buna de a pierde kilograme, mai ales atunci cand exercitiile intra in combinatie cu o dieta echilibrata.

• Cand mergi la un restaurant fast-food, nu comanda portia mare pur si simplu pentru ca e mai economic. Recunoaste ca nu ai nevoie de cantitatea extra.

• Foloseste farfurii mai mici. Asta inseamna mese mai mici.

• Nu mai bea bauturi racoritoare carbogazoase.

• Stii ca painea din cereale integrale este mai sanatosa decat painea alba. Aplica acest lucru.

Avertismente:

• Nu te infometa!

• Tine cont ca daca vei pierde prea mult si/sau prea brusc in greutate, ti-ai putea face rau tie si celor apropiati.

• Evita sa servesti masa la ore tarzii!

Categories : Uncategorized
Comments (0)

Pune in practica dorinta ta de a manca sanatos urmand aceste opt strategii, garantate sa iti aduca energie si sa iti creasca tonusul.

1. Mananca Midii

Poate ca ai crede ca gustul delicios al midiilor ar fi motivul principal pentru care le-am consuma, insa acestea precum si stridiile si scoicile, sunt pline de vitamina B12, si bogate in fier, proteine, chiar si vitamina C.

2. Savureaza carne duminica

Carnea pe care ti-o propun poate lua o muscatura mai mare din portofel, comparativ cu cea gasita de obicei in supermarket.  Indicat este sa te axezi pe carne crescuta natural, astfel, banii dati in plus se regasesc in substante nutritive necesare intr-o alimentatie sanatoasa. Carnea cu continut mai mic in grasimi, profine de la animale care au o “dieta” naturala, astfel obtii o baza bogata de omega-3 si un grup de acizi grasi care pot reduce de fapt nivelul colesterolului. Pietele fermierilor si unele supermarketuri vand carne de vita, miel, si chiar capra crescute prin hranire cu iarba, fara cereale si hormoni.

3. Incearca lunea fara carne

Probabil ca stii de zilele de miercuri si vineri ca fiind de post. Ei bine inainte si lunea se numara printre ele.  Chiar daca nu le respecti, din punct de vedere religios, este indicat sa le adopti ca stil de viata pentru sanatatea ta. Studiile au aratat ca reducand zilele de carne se pot reduce riscul de cancer si alte probleme majore de sanatate.

4. Cumpara oua bio

Nu indemn pe nimeni sa arunce cu bani la supermarket pe produse brand-uite ca “bio”, dar recomand sa consumi oua cumparate de la tarani. Mai sanatos ca la tara nu prea gasesti. O alimentatie sanatoasa se poate avea apeland la rudele de la tara, sau cunostiinte care pot sa va furnizeze periodic oua proaspete. Nu cred ca ai uitat de aroma lor bogata si galbenusurile cu adevarat galbene. Potrivit unor studii, ouale produse in mod natural (chiar si in ferme, dar cu adevarat bio) sunt mai bogate in omega-3 si vitaminele A si E, avand totodata mai putin colesterol si grasimi.

5. Gateste-ti singur supa

In magazine gasesti supa la conserva sau ambalata la plic, este la indemana, are aroma mai bogata, dar poate avea o multime de sodiu si emulgatori. Gatirea supei este usor de realizat, nu trebuie sa adaugi un pumn de sare pentru gust. Tot la categoria aceasta intra mezelurile, mai bine va orientati catre piete de tip “direct de la producator”, acolo mai ai o sansa sa iei mezeluri preparate si sanatoase.

6. Presara seminte in tot ce pregatesti

Imagineaza-ti toata hrana de care o planta are nevoie pentru a prinde viata, ascunsa intr-un pachet mic. Semintele sunt bune pentru oameni – bogate in acid linoleic (un acid gras esential, pe care organismul uman nu il poate produce) si fibre. Unele tipuri au chiar si o multime de calciu. Cumpara-le nepreparate.

7. Bucura-te de cafea

Daca esti de parere ca singurul beneficiu adus de cafea este socul de dimineata, iti prezint un alt motiv pentru a bea: Noi cercetari sugereaza ca ar putea fi de fapt buna pentru tine, protejarea impotriva diabetului zaharat, cresterea nivelului de HDL (colesterol bun), reducerea inflamatiei si riscul unor tipuri de cancer.

8. Pranz la pachet

Decat sa mergi pe mana fastfood-urilor, sau a restaurantelor de tip cantina, unde cel mai probabil ajungi ca sa mananci in pauza de masa, mai bine iti iei cateva minute pentru a prepara pranzul. Primul avantaj este numarul de calorii mai scazut, al doilea este economia de bani, bani pe care ii poti utiliza pentru alte mancaruri sanatoase.

 

 

1) Amesteca verdeturi mixte cu felii subtiri de friptura de pui (poate chiar de la cina de aseara), adauga niste naut fiert si asezoneaza cu sos de lamaie si crutoane din cereale integrale. Ambaleaza amestecul in casolete si ai paranzul cu tine.

 

2) Poti sa pregatesti o salata de ton alb cu curry struguri si alte chestii pe care le preferi si le ai la indemana. Pui ingredientele intr-o pita din grau integral (sau lipie), adauga ananas, kiwi, si daca vrei fulgi de nuca de cocos. Ruleaza pita si savureaz-o la pranz.

 

3) In loc de o shaorma poti sa iti faci un Wrap cu sunca, avocado, varza, hummus, si rosii pe care le impachetezi intr-o tortilla din grau integral (sau lipie). Poti sa iti iei cu tine o sticla cu suc de rodie, eventual facut in casa, astfel iti garantezi o alimentatie sanatoasa.

May
29

Cel mai bun moment al zilei pentru a alerga

Posted by: | Comments Comments Off on Cel mai bun moment al zilei pentru a alerga

Este adevarat ca alergatorii obtin rezultate mai bune daca se antreneaza dimineata, in loc de seara?

Raspuns: Cel mai bun moment al zilei pentru alergat este o dezbatere de lunga durata in randul alergatorilor si expertilor in exercitii fizice.

 

Cercetarile indica faptul ca momentul optim pentru a alerga sau a face miscare este atunci cand temperatura corpului este mai ridicata, moment care, pentru majoritatea oamenilor este dupa-amiaza tarziu, intre 16 – 17. Alte studii confirma ca s-au obtinut rezultate mai bune la testele de performanta fizica, inclusiv capacitatea de aerobic, rezistenta, timp de reactie, si putere intre orele 16 si 19.

Dar, inainte de a incepe sa-ti schimbi rutina pentru a alerga intotdeauna dupa-amiaza tarziu respectiv seara devreme, tine cont de faptul ca exista, de asemenea, beneficii la alergatul dimineata. Alergatul dimineata ar putea creste rezultatele prin automotivare. Cercetarile arata ca cei care alearga dimineata sunt mult mai consecventi si rigurosi cu planul de antrenament decat cei care alearga dupa-amiaza sau seara.

Si, desi este posibil sa preferi sa alergi in a doua parte a zilei, unele cercetari indica faptul ca organismul se poate adapta la ora la care te antrenezi. Acesta este un plus pentru cei care prefera sa alerge dimineata, deoarece vor beneficia pe de-o parte de automotivare si moralul mai bun, si pe de alta parte de adaptabilitatea organismului rezultatele fiind superioare. Ca dovada, cele mai multe curse se desfasoara dimineata.

Alearga dimineata si vei obtine un alt beneficiu: rutina sanatoasa (te vei obisnui cu rutina de trezit devreme, mancat, baut, iesit la toaleta si facut exercitii)

Daca alergi de obicei dimineata, se pare ca dormi mai bine – un studiu a constatat ca exercitiile de minim jumatate de ora efectuate dimineata duc la un somn mai bun calitativ decat daca faci aceleasi exercitii dupa-amiaza sau seara (afirmatia este valabila pentru o rutina zilnica). Raspunsul cautat de tine este defapt la intrebarea:

In timp ce pare ca exista mai multe dovezi care indica faptul ca dimineata este cel mai bine sa alergi, pentru ca plusurile care vin cu alergatul si exercitiile fizice sunt mai multe si mai mari decat cele oferite de alergatul in cea de-a doua jumatate a zilei, se pare ca nu prea conteaza. Daca preferi sau iti este mai la indemana sa alergi seara, retine ca a alerga este mai bine decat a nu alerga. Alearga atunci cand este cel mai bine pentru programul tau, indiferent de momentul zilei, fa-o, deoarece vei primi toate beneficiile aduse de alergat.

Ca sa tragem o concluzie impreuna si sa te ajut in a lua decizia, trebuie sa faci cum e mai bine pentru tine, retine ca a alerga este sanatos.

Categories : exercitii fizice, sport
Comments Comments Off on Cel mai bun moment al zilei pentru a alerga
May
21

Inghetata la regim?

Posted by: | Comments Comments Off on Inghetata la regim?

Cei mai multi dintre noi indragim inghetata pe perioada verii. Dar ce ne facem daca suntem la dieta? Simplu:

Inainte de a stabili care este inghetata dietetica si care nu, hai sa discutam despre inghetata in general, pentru a ne forma o idee.

O cercetare sumara a etichetei este indicata daca doresti sa pastrezi inghetata ca o parte regulata a dietei tale. Iata ce trebuie sa stii:

• In timp ce inghetata nu contine calciu, este indicat sa te orientezi catre alta sursa alimentara pentru aportul necesar de calciu (o portie de inghetata contine aproximativ jumatate din calciul continut intr-o portie egala de lapte).

• Unele inghetate, in special cele pe care scrie “light”, sunt indulcite cu indulcitori artificiali. Utilizarea indulcitor artificial in loc de zaharul traditional, poate reduce cantitatea de calorii, dar indulcitorii nu sunt pentru toata lumea si pot determina tulburari gastrice atunci cand sunt consumati in cantitati mari.

• In general, inghetata simpla contine aproximativ 140 de calorii si 6 grame de grasime per 1/2 ceasca. Pe langa continutul de grasime regasit intr-o portie de jumatate de ceasca, mai trebuie avuta in vedere si densitatea inghetatei. Brandurile premium impacheteaza mai multa inghetata in fiecare portie, deoarece acestea contin mai putin aer si sunt mai dense, astfel aportul de calorii, grasimi si zahar per portie este mult mai mare.

• Topping-urile si bomboanele trimit doze calorice si mai mari, si nu ofera nici beneficii nutritionale. Alegeti vitamine, obtinute din piureul de fructe (nu din “siropul” de fructe), fructe proaspete, nuci, sau care contin grasimi sanatoase, proteine si fibre. Daca doriti ciocolata in plus, folositi un curatator de legume pentru a rade ciocolata neagra pe partea de sus a inghetatei.

Dupa ce ar trebui sa te uiti atunci cand doresti sa te rasfeti intr-un desert cremos, dar fara sa exagerezi?

Dieticienii de peste ocean recomanda verificarea etichetei nutritionale si alegerea un desert congelat care respecta aceste linii directoare pe 1/2 portie Cupa:

• 120 de calorii sau mai putin

• 4g de grasimi in total sau mai putin

• 3g de grasimi saturate sau mai putin

• 10mg de colesterol sau mai putin

• 15g de zahar sau mai putin (aceasta este egala cu aproximativ 3 lingurite de zahar)

Nu uita sa pastrezi portia mica. O halba de inghetata nu este o singura portie, reprezinta patru porttii. Daca mananci o intreaga halba, va trebui sa multiplici numarul de calorii, grame de grasime, etc. listate pe eticheta, cu patru. Ramai axat pe portii de marimea a jumatate de minge de tenis, si nicioadata sa nu mananci direct din caserola, pune inghetata dietetica intr-un bol mic.

Daca doresti control total asupra a ceea ce intra in inghetata ta, ia in considerare cumpararea unui aparat de inghetata. Poti

experimenta cu retete propuse in pachet, adaugand fructe proaspete pentru a crea un desert care are un gust bun si este bun pentru tine, in acelasi timp.

Iei o banana cat mai verde, o pasezi intr-o cana (o poti amesteca bine cu iaurt grecesc sau putin lapte) si o pui la congelator. Daca preferi sa o faci mai dulce, poti sa adaugi o lingurita de zahar sau miere. Dupa ce ai obtinut inghetata dietetica, poti sa pui deasupra, dupa preferinta, fie un miez de nuca fie cateva stafide, goji sau ce preferi tu.

Acesta este desertul delicios pe care ti-l recomand alaturi de orice dieta, si nu uita ca poti sa il servesti in ziua de trisat.

Comments Comments Off on Inghetata la regim?
May
10

Densitatea calorica in alimente

Posted by: | Comments Comments Off on Densitatea calorica in alimente

Chiar daca iti controlezi volumul de mancare, tot este posibil sa supradimensionezi aportul de calorii daca alegi alimentele gresit. Probabil ca ti s-a intamplat sa fii confuz cu privire la motivul pentru care nu pierzi in greutate, chiar daca nu mananci “foarte mult” si chiar daca mananci “sanatos”.

Aceste alimente sunt numite alimente cu densitate calorica mare si in cazul in care dieta ta este compusa in mare parte din ele, poti chiar urca cu usurinta in greutate, chiar daca nu manci mult cantitativ.

Iata cateva exemple de alimente “sanatoase” dar cu densitate calorica mare:

1. Cerealele cu bob intreg – desi mai sanatoase decat fulgii de cereale, rafinati si cu adaos mare de zahar, cerealele cu bob intreg daca mai sunt si amestecate cu nuci depasesc 500 de calorii per ceasca!

2. Pastele – o portie moderata de o cana jumatate de cele mai multe paste, au un aport mai mare de 60 de grame de carbohidrati si aproape 350 de calorii.

3. Avocado – avocado este minunat si reprezinta o mare sursa de grasimi nesaturate, dar un singur avocado contine peste 300 de calorii si 30 de grame de grasime.

4. Nuci – nucile sunt foarte sanatoase, dar si unul dintre alimentele cele mai dense in calorii. Dar putin peste 100 de grame de nuci ar putea insemna 400+ calorii.

5. Suc de fructe si piureuri – toate sucurile de fructe sunt incarcate cu zahar si asa sunt majoritatea freshurilor cu pulpa din comert (sa faceti propriile dvs. cu fructe intregi)

6. Fructe uscate – fructele uscate elimina continutul de apa, lucru care reduce dramatic volumul, ce a mai ramas este un continut ridicat in zahar si foarte dens in calorii.

7. “Paine integrala de grau” – poate impacheta un pumn de calorii, cu mult peste necesarul zilnic. Indicat este sa o reduci cat se poate de mult in dieta ta.

8. Covrigii din cereale integrale – un covrig chiar si din cereale integrale este incarcat cu carbohidrati si calorii, de multe ori peste 400 de calorii intr-o singura bucata.

In timp ce unele dintre alimentele de mai sus sunt doar considerate sanatoase (sucul de fructe, covrigii din cereale integrale, etc), cele de genul nuci si avocado sunt alimentele pe care le-as recomanda in dieta fiecaruia si ele sunt intr-adevar alegeri foarte bune.

Stim cu totii ca exista acele diete disociate, care promit si chiar aduc rezultate surprinzatoare, fara efort si fara un control al cantitatii de alimente consumate. Insa specialistii le considera diete extreme, ce trebuie tinute doar daca o dieta clasica nu a dat rezultate.

Revin cu aceasi recomandare permanenta: sport, miscare, exercitii fizice, sala… numeste-o cum vrei, dar trebuie sa o faci. Dupa o incalzire corecta a corpului poti sa incepi timp de jumatate de ora pe zi exercitiile. Am sa reiau acest subiect intr-un articol viitor.

Astea fiind spuse, aceste alimente dense caloric cer o monitorizare a consumului. Cateva grame de nuci, o cana de cereale (cu bob intreg) cu lapte, precum si un avocado nu reprezinta o cantitate insemnata de mancare, dar daca ai manca toate acestea intr-o zi, ai obtine aproape 1000 de calorii doar din ele.

Comments Comments Off on Densitatea calorica in alimente
Apr
30

Amidon rezistent, noua “fibra” de slabit

Posted by: | Comments Comments Off on Amidon rezistent, noua “fibra” de slabit

Alimentele care ard grasimi, sunt cele bogate in amidon rezistent.

Exista multe alimente care combat grasimea, iar astazi am sa vorbesc despre substanta care face minunea sa se intample, probabil nu ai auzit despre ea dar iti voi explica cum functioneaza.

Amidonul rezistent (AR) este acel amidon care scapa digestiei si intestinului subtire trecand prin sistemul digestiv oferind in acelasi timp doar jumatate din calorii si carbohidrati. De fapt, AR este acum cunoscut ca un al treilea tip de fibra, care poseda numeroase proprietati sanatoase si ajuta la controlul greutatii.

In primul rand, AR este scazut calorii si continut glicemic, are atat proprietati excelente pentru cei care cauta sa scada in greutate.

In al doilea rand, amidonul rezistent incurajeaza dezvoltarea de bacterii sanatoase in intestin, ceea ce ii atribuie denumirea de “fibra prebiotica”, care calmeaza tractul intestinal si ajuta la reglarea acestuia.

In plus, s-a demonstrat in numeroase studii ca amidonul rezistent sporeste oxidarea grasimilor si accelereaza metabolismul.

Dar lucrurile nu se opresc aici … consumul de amidon rezistent a fost de asemenea demonstrat ca determina o crestere a satietatii si o reducere a aportului de calorii in mod automat.

Buna intrebare … aici sunt cateva dintre alimentele de top:

1. Boabe de fasole (9.8g per 1/2 cana)

2. Banane (4.7g pe banana medie)

3. Radacina de Ignama (4g pe 1/2 cana)

4. Linte (2,5 g per 1/2 cana)

Incepe ziua cu o banana si cu o portie de proteine sanatoase​​, adauga igname la masa de pranz, si include fasole boabe sau linte la cina. Cel mai bine este sa incluzi aceste alimente in ziua de trisat despre care am discutat in articolul anterior. Asa vei avea aproximativ 15 grame de amidon rezistent.

Comments Comments Off on Amidon rezistent, noua “fibra” de slabit
Apr
18

Hormonul slabirii – Leptina

Posted by: | Comments Comments Off on Hormonul slabirii – Leptina

Leptina, este in esenta “maestrul” hormonilor care controleaza mai mult sau mai putin orice alt hormon de pierdere in greutate din corpul tau … si capacitatea ta de a arde grasimi.

Vezi tu, cand ai de partea ta leptina, pierderea de grasime devine mai usoara. Insa atunci cand lipseste, pierderea chiar si a unui singur kilogram poate deveni practic imposibila.

Permiteti-mi sa-ti explic …

In primul rand, in scopul de a arde grasimi, corpul tau depinde de aceste doua lucruri:

1) niveluri ridicate de leptina

2) cresterea sensibilitatii receptorilor leptinei

Acum, vestea proasta …

Ori de cate ori incepi un regim alimentar si reduci aportul de calorii, nivelurile de leptina scad drastic si arderea grasimii este redusa la un ritm de melc.

De ce?

Deoarece functia principala a leptinei este de a proteja organismul impotriva foametei, si in mijlocul scaderii aportului alimentar (de exemplu, dieta), corpul tau din pacate vede grasimea ca pe un “stoc” necesar supravietuirii.

Vezi tu, cand incepi o dieta, corpul tau nu este constient de asteptarile tale pentru o ardere a grasimilor, un aspect mai placut al fizicului, o talie mai supla. De fapt, singurul lucru pe care-l stie, este ca aportul de calorii este acum sub “normal” … si la creier ajunge un semnal de alarma.

Rezultatul: un nivel redus de leptina, ce scade ritmul de ardere a grasimilor.

A doua problema este cunoscuta sub numele “rezistenta leptinei” din cauza unui nivel ridicat de “rezerve” de grasime pentru o perioada indelungata si o dieta plina de alimente procesate.

Asta inseamna pur si simplu ca leptina este rezistenta, chiar la niveluri ridicate, leptina nu mai este capabila sa semnalizeze corect corpului tau arderea grasimilor.

Am sa va dau solutiile pentru activarea si stimularea hormonului Leptina

In primul rand aplicati tehnica cunoscuta drept supraalimentare periodica, sau mai simplu spus, trisatul strategic in ceea ce

priveste dieta ta. Iti alegi o zi pe saptamana cand te poti rasfata cu alimentele tare favorite, cum ar fi pizza si inghetata … smantana, sau daca esti ca mine alegi o briosa sau un cremsnit.

Acum, poate te intrebi cum consumul acestor alimente “rele” poate de fapt, avea un efect pozitiv asupra taliei tale, si totul merge inapoi la leptina.

Pai mai sus am spus ca in 7 zile nivelul de leptina se injumatateste, vazand ca aportul de calorii scade, astfel in aceasta zi de trisat, vei

aduce leptina de partea ta, reactivand-o si pacalind-o ca alimentaita e in parametrii normali. Aceasta zi de trisat trebuie sa fie unica pe parcursul unei saptamani, si nu iti permite sa faci abuz!

Recomandarea este de a adauga in aceasta zi de trisat circa 1-2 mii de calorii, dar se poate si mai mult daca in acea zi se depune mai mult efort.

In al doilea rand puteti sa incetiniti scaderea nivelului de leptina prin aportul de carbohidrati. Cantitatile zilnice de carbohidrati nu trebuie sa depaseasca valori de ordinul a catorva zeci de grame zilnic, asta pana la urmatoarea zi de trisat.

Evitati glucidele! (acest sfat nici nu am sa il numerotez ca pe un sfat).

Acest lucru ma aduce la al treilea sfat promis: consuma la o masa mancare bazata pe un singur tip de ingredient astfel vei creste sensibilitatea leptinei.

Ce vreau sa spun printr-o mancare bazata pe un singur tip de ingredient? O mancare bazata pe un singur tip de ingredient este o mancare alcatuita doar din acel ingredient, fara alte ingrediente alaturi. Alimentele care se pot consuma: orice carne, legume, nuci, seminte, fasole, fructe, etc  (la preparare se poate utiliza ulei).

Acestea sunt principalele metode naturale prin care va puteti controla leptina din organism, si in acelas timp garanta pierderea in greutate.

Comments Comments Off on Hormonul slabirii – Leptina

This is a Widget Section

This section is widgetized. If you would like to add content to this section, you may do so by using the Widgets panel from within your WordPress Admin Dashboard. This Widget Section is called "Feature bottom"