Archive for March, 2013

Mar
25

Scurtatura pentru slabit

Posted by: | Comments Comments Off on Scurtatura pentru slabit

Exista atat de multe diete pentru a va ajuta sa pierdeti in greutate, incat va este si greu sa va decideti pe care sa o incepeti.

Asteptarile sunt mari la inceput, de la orice dieta, sunteti interesati de rezultate imediate, iar rezultatele imediate constand in pierderea in greutate sunt greu de obtinut, indiferent de dieta. Dieta poate functiona si fara sa se vada rezultate. Acestea apar in timp, deoarece organismul trebuie sa se adapteze noului stil de viata.

Stiu ca nu inventez roata spunand asta, dar prima scurtatura pentru slabit care trebuie urmata in timpul unei diete este respectarea instructiunilor intocmai. De obicei multi inteleg prin scurtatura pentru slabit, preluarea partilor dintr-o dieta pe care le considera potrivite in viata lor. Pentru a pierde in greutate, indiferent de dieta, trebuie sa urmati instructiunile acesteia fara abatere sau compromisuri.

Hidratarea, care trebuie facuta doar cu apa si ceaiuri neindulcite. Unele planuri de dieta va permit sa beti si alte bauturi. Nu este recomandat.

Apa pe care aveti voie sa o beti va fi apa plata, nu consumati acele ape cu arome, aparute pe piata relativ nou, sau ape imbogatite cu vitamine.

Odata ce sunteti pe aceasta scurtatura, imaginati-va inca o rascruce de drumuri cu o alta scurtatura pe care multi o vad prea dificila si prefera fie sa mearga pe drumul cel lung sau sa abandoneze (fie acum fie mai tarziu). Obtinerea rapida a primelor rezultate si accelerarea constanta a progresului indiferent de dieta se face prin cresterea efortului fizic. Toate planurile de dieta sanatoase spun ca trebuie sa faceti exercitii si sa depuneti efort pentru a vedea rezultatele. Ce nu va spun ele este ca acel plan de exercitii alaturat dietei este minimul de miscare pe care trebuie sa il faceti pentru a obtine rezultate.

De ce se prescrie efort minim? Pentru ca majoritatea persoanelor sa nu fie descurajate. Dar descurajarea poate sa apara si atunci cand nu vezi rezultate. Acum vom schimba acest lucru, secretul accelerarii procesului de slabire consta in cresterea timpului destinat miscarii. Dublati timpul pe care il petreceti pe aparate cardio sau la alergat in parc. Daca dieta spune sa faceti miscare de 3 ori pe saptamana, cresteti la 5 ori pe saptamana pentru a vedea rezultatele in mod rapid.

Stiu ca scurtatura pentru slabit prezentata nu pare a fi scurtatura, dar va asigur ca da rezultate rapide.

Comments Comments Off on Scurtatura pentru slabit
Mar
19

Carbohidrati pentru abdomen plat

Posted by: | Comments Comments Off on Carbohidrati pentru abdomen plat

Carbohidrati usor de digerat, cum ar fi painea alba, produse de patiserie, sucuri si alte alimente foarte procesate pot contribui cu siguranta la cresterea in greutate. Cu toate acestea exista si carbohidrati buni, care consumati rational duc la un abdomen plat.

Carbohidratii buni ofera o varietate de vitamine esentiale, minerale, fitonutrienti si fibre.

Aripi de pui cu Chili si Lime

Ingrediente:

1 kg aripi de pui
Ulei de masline extra-virgin
Sare si piper negru macinat
4 linguri unt nesarat (jumatate de pachet),
1 lingura de pasta curry rosu
1 lingura de miere
2 linguri sos de soia
1 lime
Frunze de coriandru tocat, pentru garnitura

Preparare:

Se incalzeste cuptorul la 220C.
Se aseaza aripile intr-un bol si se stropesc cu ulei de masline, se condimenteaza bine cu sare si piper (amestecati). Aripile se pun intr-o tava, pe o foaie de copt si se introduc in cuptor pentru aproximativ 25 de minute, pana cand pielea devine auriu-brun si crocanta , iar carnea este frageda.
Intre timp, se pune in blender untul inmuiat, mierea, pasta de curry rosu si sosul de soia. Se condimenteaza cu sare si putin piper. Cand aripile sunt gata asezati-le intr-un bol impreuna cu sosul obtinut in blender. Stoarceti sucul de lime peste aripi si amestecati un pic. Se decoreaza cu coriandru.

Pentru o mai buna intelegere a principiului care sta la baza consumului de carbohidrati intr-o dieta citit aici

Pizza de pui si anghinare cu rosii proaspete

Ingrediente:

de pui si anghinare[/caption]

Aluat de pizza pentru doua portii (150-200g)
170 g anghinare marinate, nescursa
1 catel de usturoi mare, tocat
1 (300 g) crusta de pizza Ambalaj precoapte
4 rosii medii, feliate
1/2 lingurita frunze uscate de busuioc
250g branza mozzarella maruntita

Preparare:

Incalziti cuptorul la 220oC.
Se taie carnea de pui in bucati 3/4-inch. Scurgeti anghinarea marinata, pastrand lichidul. Maruntiti anghinarea. Puneti lichidul de la anghinare intr-o tigaie mare si fierberti la foc mediu. Gatiti pana cand mare parte de lichid sa evaporat (aprox. 1 minut). Adaugti carnea de pui si usturoiul la tigaie. Gatiti carnea de pui 3-5 minute. Se amesteca cu anghinarea si se ia de pe foc.
Asezati pe aluatul de pizza (partial precopt) in mod uniform feliile de rosii. Acoperiti cu amestecul de pui, cu busuioc si branza. Coaceti 12 – 17 minute (pana cand branza se topeste).

Retetele contin carbohidrati care trebuie sa vina in sprijinul organismului. Acest lucru se obtine doar prin exercitii pe care le puteti focaliza asupra abdomenului aplicand metoda de aici.

Rulou tailandez – salata cu pui

Ingrediente:

1 lingurita ulei de masline
2 bucati piept de pui
1 salata iceberg
1 catel de usturoi, tocat
1 lingurita ghimbir proaspat, tocat
1 suc de lamaie
2 lingurite de sos de chili cu usturoi
2 linguri de coriandru maruntit,
2 linguri de sos teriyaki

Preparare:

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie mare. Adaugati carnea de pui (fiarta si taia cubulete). Amestecati bine usturoiul cu ghimbir si suc de lime, sos de chili, coriandru si sos teriyaki intr-un castron. Adaugati in tigaie si amestecati.
Desfaceti salata si spalati frunzele apoi le uscati. Aranjati frunze de salata pe marginea exterioara a unui platou de servire. Puneti amestecul de pui pe mijlocul fiecarei frunze de salata verde si rulati.

Comments Comments Off on Carbohidrati pentru abdomen plat
Mar
13

Abdomen plat si carbohidrati

Posted by: | Comments Comments Off on Abdomen plat si carbohidrati

Exista carbohidrati buni pentru pierderea in greutate?
Cand este optim sa mancati carbohidrati pentru a arde grasimile?
Ai voie sa mananci carbohidrati?

Cand auziti de dieta si carbohidrati, precis va duceti cu gandul ca cele doua nu se inteleg prea bine si ca iar veti citi cat de buna este dieta Atkins sau alte diete sarace in carbohidrati.

Desi va recomand dieta fara carbohidrati, pentru o slabire rapida, exista posibilitatea ca pentru domneavoastra sa nu functioneze. Astfel, va propun sa parcurgem raspunsurile date de Danette May (nutritionist si antrenor de fitness) la intrebarile de mai sus si va garantez ca la prima intrebare raspunsul nu este “NU”.

Carbohidrati usor de digerat, cum ar fi painea alba, produse de patiserie, sucuri si alte alimente foarte procesate pot contribui cu siguranta la cresterea in greutate. Cu toate acestea exista si carbohidrati buni, care consumati rational duc la un abdomen plat. Printre acestia se numara lintea, legumele, fasolea si altele.

Carbohidratii buni ofera o varietate de vitamine esentiale, minerale, fitonutrienti si fibre conducand la:

– reducerea colesterolului rau LDL si eliminarea toxinelor din organism
– reglarea procesarii zaharului, reducand si pofta de mancare
– protejarea si reglarea activitatii tractului digestiv

Exista carbohidrati care joaca un rol fundamental in corpurile noastre si sustin tonusul organismului si nivelul crescut de energie, potentand astfel arderea grasimilor si starea generala de sanatate. Totul depinde doar de tine, sa stii ce sa mananci si cand, pentru rezultate maxime.

Cartofi dulci,
dovleciei,
linte / fasole,
fructe,
legume cu frunze verzi.

Zaharuri simple (cum ar fi: bauturi carbogazoase, bomboane, sucuri de fructe, produse de patiserie etc.),
paine integrala de grau si paste,
orez alb,
prajituri de orez etc.

Momentul in care vei manca carbohidrati pe parcursul zilei este, de asemenea, esential pentru pierderea in greutate.

In anumite perioade in cursul zilei muschii sunt mai receptivi la absorbtia de carbohidrati. In aceste perioade de timp, sensibilitatea insulinei este mai ridicata, deci cu mai putina insulina se va stoca in muschi glucoza care este produsa de carbohidrati.

Cand sunt aceste perioade de timp in care pierzi in greutate si obtii un abdomen plat?

Mai jos vor fi prezentate momentele cheie ale zilei cand se pot consuma carbohidratii, totul raportandu-se la programul de exercitii fizice stabilit.

1. Dimineata

Dupa o noapte de a nu manca, sensibilitatea la insulina este mai mare decat in ​​mod normal. Acest lucru se datoreaza faptului ca organismul tau a folosit glucoza din sange si glicogenul din ficat pentru a mentine functiile organismului intreaga noapte. La trezire, magaziile de glicogen ale corpului tau sunt mai mici – rezulta  si o cantitate mai mica de insulina necesara pentru a stoca carbohidratii pe care sunteti pe cale sa ii mancati.

2. Post-antrenament

Imediat dupa ce ati facut un antrenament (ati fost la alergat, la sala sau ati facut efort sustinut timp de minim 30 de minute) atunci sensibilitatea la insulina este mai ridicata si e un moment perfect pentru a ingera carbohidrati buni. In timpul antrenamentului, muschii folosesc glicogenul pentru a sustine efortul depus. Atat de mult incat, dupa antrenament muschii absorb toata glucoza din organism. Muschii sunt atat de insetati de glucoza incat ei sunt capabili sa preia carbohidratii pe care ii asimilezi si sa-i transforme in glicogen, fara nicio nevoie reala de insulina.

3. Pre-antrenament

Majoritatea oamenilor nu cred ca sensibilitatea insulinei ar fi ridicat chiar inainte de antrenament si intr-adevar, nu este. Cu toate acestea, in timpul exercitiilor fizice energia acumulata din carbohidratii consumati pre-antrenament va fi consumata.

Iata un program alimentar pentru zile de exercitii si fara exercitii.

Zi de exercitii:
Mic dejun: proteine, carbohidrati, fructe / legume
Intre mic dejun si pranz: proteine ​​/ lipide / legume
Pranz: proteine ​​/ legume
Dupa amiaza (dupa exercitiu): proteine ​​/ lipide / fructe/ carbohidrati
Seara: proteine ​​/ legume
Inainte de culcare: proteine ​​/ grasimi

Zi fara exercitii:
Mic dejun: proteine, carbohidrati / fructe / legume
Intre mic dejun si pranz: proteine ​​/ carbohidrati, legume
Pranz: proteine​​/ grasimi / legume
Dupa amiaza: proteine​​/ fructe
Seara: proteine, lipide/ legume/ fructe
Inainte de culcare: proteine​/ grasimi

Nu uitati sa faceti exercitiile si sigur veti obtine un abdomen plat chiar si consumand carbohidrati!

Comments Comments Off on Abdomen plat si carbohidrati
Mar
01

Tarta Linzer, un desert dietetic usor

Posted by: | Comments Comments Off on Tarta Linzer, un desert dietetic usor

Tarta Linzer este o specialitate austriaca cu blat de migdale impartit in mai multe straturi acoperite cu gem de zmeura. Este chiar mai buna atunci cand se lasa o zi inainte sa fie servita, astfel, blatul va avea timp sa iti traga siropul din gem. Daca preferati puteti renunta la zmeura, folosind dulceata de capsuni si garnitura cu capsuni proaspete.

2/3 ceasca de faina

1/2 lingurita praf de copt

1/2 lingurita de sare

2/3 ceasca migdale intregi

2 linguri de lapte 1,5% grasime

2 linguri ulei de rapita (canola, sau clasicul ulei de floarea soarelui daca va este mai comod)

1/2 lingurita extract de migdale

4 oua mari

3/4 ceasca de zahar

2/3 ceasca de gem de zmeura

1 lingura zahar pudra

5/4 cesti zmeura proaspata, pentru ornat (optional)

Mod de preparare: ​​Preincalziti cuptorul la 180o C. Aplicati cu o pensula, in strat subtire, ulei pe doua tavi rotunde (de aprox. 23cm) pentru preparea blatului, asezati fie hartie de gatit pe care mai aplicati un strat de ulei, fie un strat subtire de faina.

Amestecati faina, praful de copt si sarea intr-un castron mic si le lasati la dospit.

Intre timp macinati marunt migdalele (puteti utiliza o rasnita) pana devin un praf fin. Adaugati lapte, ulei si extract de migdale, amestecati

pana se omogenizeaza.

Bateti albusurile intr-un bol mediu, cu un mixer electric la viteza maxima pana se formeaza spuna consistenta. Adaugati treptat 1/4 ceasca de zahar si continuati sa amestecati pana cand spuma incepe sa se intareasca.

Amestecati galbenusurile de ou si restul de 1/2 ceasca de zahar intr-un castron mare la viteza medie pana la obtinerea unei culori galben pal si dublarea volumului (3-5 minute).

Se combina amestecul de migdale in amestecul de ou, cu o spatula de cauciuc. Adaugati amestecul de faina si mixati usor pana devine omogen. Adaugati aproximativ 1 ceasca de albus in aluatul obtinut si amestecati pana se omogenizeaza. Impartiti aluatul in tavile pregatite si intindeti bine pe margini.

Coaceti pana se rumenesc (18-20 de minute, puteti verifica cu o scobitoare pe care o introduceti in blat si iese doar cu cateva firimituri). Lasati sa se raceasca 10 minute, scoateti blatul din tavi (indepartati hartia de gatit, daca ati utilizat-o) se lasa sa se raceasca complet, aproximativ 45 de minute sau mai mult.

Pentru a asambla tarta: Puneti un strat de blat pe un platou de servire; ungeti cu gem. Acoperiti cu al doilea strat. Pudrati tortul cu zaharul pudra. Decorati cu zmeura.

Infasurati tortul in folie de plastic si pastrati-l la temperatura camerei o zi. Zaharul pudra si fructele pentru ornament le adaugati inainte de servire.

Per portie: 217 calorii, 8g de grasime; 71mg colesterol; 32g carbohidrati, 5g proteine, 2g fibre;

Nu uitati sa il consumati in cantitati moderate si sa-l tratati ca pe un rasfat. Sper sa savurati acest desert dietetic.

Comments Comments Off on Tarta Linzer, un desert dietetic usor

This is a Widget Section

This section is widgetized. If you would like to add content to this section, you may do so by using the Widgets panel from within your WordPress Admin Dashboard. This Widget Section is called "Feature bottom"