Broccoli este o leguma ce face parte din aceeasi familie cu varza si conopida. Broccoli detine o multime de flori carnoase verzi, aranjate in manunchiuri asemanatoare crengilor de copaci ce pornesc din tulpini comestibile.

Broccoli este o planta bogata in antioxidanti, fapt ce o face una din legumele cele mai indicate atunci cand vine vorba de preventia aparitiei cancerului. Acesta mai are si un efect detoxifiant si intareste oasele datorita continutului ridicat de calciu si vitamina C.

Cand vine vorba despre calorii, excesul nu mai poate intra in aceeasi propozitie cu broccoli. Aceasta legume este poate cea mai slaba in calorii, avand doar 30 de calorii la 100 de grame. Asadar este indicata a fi consumata in cadrul dietelor pe care le urmati. Sa nu mai zic ca broccoli este foarte satios astfel ca nu vei suferi niciodata de infometare cand vrei sa tii o dieta slaba in calorii. Poti manca in cantitati foarte mari broccoli si nu vei avea niciodata grija energiei.

Sunt sigur ca daca Popey marinarul ar fi sa aleaga acum o leguma care sa ii dea putere, aceea ar fi categoric broccoli!